La gastronomía es un aspecto muy cuidado en el Hotel La Cascada.

La magnífica infraestructura de nuestro restaurante El Tucán hace que disfrutar de una comida se convierta en un placer para el paladar y para la vista.

La profesionalidad de su cocina se conjuga con la frescura de sus ingredientes y la utilización de productos artesanales de la región.

Nuestro Bar cuenta con una excelente variedad de bebidas nacionales y extranjeras, nuestros preparados cocktails, batidos, etc., gozan de justificada fama.

El Hotel La Cascada cuenta con un restaurante de especialidades con un menú variado de comida nacional e internacional, además de cockeleria en el bar central o de la piscina.